Alla fiera delle eccellenze gastronomiche di Milano, Golosaria, non potevano mancare gli amaretti di Mombaruzzo. Il tema Oltre il Buono è stato il leit-motiv di questa dodicesima edizione che si è svolta lo scorso novembre. Da un’idea del giornalista Paolo Massobrio, Golosaria ha accolto gli artigiani del gusto rendendo Milano ancora una volta la capitale del buon cibo e puntando ancora una volta sulla qualità delle materie prime italiane che sono il patrimonio agroalimentare del nostro made in Italy. Qui di seguito l’articolo tratto da Il Gambero Rosso.