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Lo scorso 3 ottobre, organizzato da La Fattoria, si è tenuta presso il Ristorante Enoteca VinodiVino una degustazione volta a far conoscere i vini e i distillati italiani ai migliori ristoratori e famosi sommeliers della città di Praga. Oltre 200 gli intervenuti, tanto che l'evento è stato segnalato anche da Vinorevue, una delle riviste enogastronomiche più conosciute nella Repubblica Ceca. Qui di seguito la traduzione dell'articolo: Elena Arzu delle Distilleria Berta di Mombaruzzo, in Piemonte, al confine tra Langhe e Monferrato ha presentato la grappa di questa distilleria a conduzione familiare, gestita dalla quarta generazione della famiglia. Grazie all'accurato approccio con i migliori viticoltori, per la produzione delle sue grappe la Distilleria Berta ha a sua disposizione solo vinacce di prima qualità - bucce sane e ancora grondanti di mosto. Le grappe sono quindi molto delicate e aromatiche e conservano l'aroma originale del grappolo maturo. Non è stato il marketing a rendere famosa questa famiglia, conosciuta soprattutto per i suoi prodotti di qualità e per la passione per il suo lavoro. Le grappe Berta sono considerate uno dei migliori prodotti di origine italiana. |
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