La Corporazione degli Acquavitieri Italiani festeggia i nuovi Cavalieri

La Corporazione Acquavitieri Italiani ha celebrato l’XI Solenne Capitolo lo scorso 24 maggio 2008 presso le Cantine di affinamento delle Distillerie Berta, insignendo del titolo di Dama e Cavaliere d’Onore della Corporazione noti personaggi del mondo della gastronomia, dell’informazione e dell’industria. La Corporazione Acquavitieri Italiani è nata per volontà della Famiglia Berta in Mombaruzzo il 29 maggio 2004 con una semplice, ma solenne cerimonia (I Capitolo degli Acquavitieri) durante la quale sono stati nominati e investiti i primi Cavalieri e Dame d’onore. Scopi statutari della Corporazione Acquavitieri Italiani, che non persegue fini di lucro e dal punto di vista giuridico è un’associazione, sono pertanto la riscoperta, la conservazione e l’esaltazione di usi, costumi e tradizioni del territorio italiano, oltre a pensare alla valorizzazione dei distillati e dei prodotti tipici italiani. Acqua vitae, ovvero acqua della vita. Sono stati insigniti del titolo di Dama e Cavaliere della Corporazione degli Acquavitieri Italiani 17 Cavalieri: Missoni Vittorio, titolare, con i fratelli Angela e Luca, dell’omonima casa di moda, fiore all’occhiello del made in Italy a livello mondiale.
Dal mondo del giornalismo, Cornero Vanni, giornalista de La Stampa, divulgatore del patrimonio enogastronomico e del prodotto locale, e Tamamura Toyoo, scrittore giapponese, famoso per aver fatto conoscere nel suo Paese la cultura del vino e dei distillati italiani. Tra i produttori premiati: Cherchi Salvatore, titolare dell’azienda vinicola Cherchi di Usini, una delle più importanti realtà vinicole della Sardegna, Balan Daniele e Fabio della Vinicola Balan di Trebaseleghe (PD), distributori e selezionatori di grandi vini e distillati, Vicenzi Mario, produttore dei tradizionali Amaretti di Mombaruzzo della Rinomata Fabbrica Cav. Vicenzi Franco, Frediani Mauro, proprietario di diversi locali a Milano, tra cui il conosciutissimo Ribot e Cotti Giorgio dell’Enoteca Cotti di Milano, punto di riferimento della Milano “da bere”, animatori del gusto, da anni testimoni fedeli sul territorio dei distillati di grande qualità in Italia e all’estero; Rossi Enzo de La Campofilone di Campofilone (AP), storica azienda per la produzione artigianale di pasta all’uovo dal 1912.
Dal mondo dello spettacolo, Borghetti Giorgio famoso doppiatore e attore dalle mille sfaccettature, da anni sul palcoscenico teatrale e televisivo italiano.
Alfiere della gastronomia italiana all’estero, Libralon Bruno , Vice Presidente ICIF, Italian Culinary Institute of Foreigners, primo istituto di cucina italiana per stranieri.
Tante le personalità che sono intervenute dal mondo dell’economia: Demartini Carlo, Direttore Generale della Cassa di Risparmio di Asti; Micheli Francesco della Genextra, leader nella ricerca in ambito farmacogenomico e biotecnologico, nonché creatore di e.Biscom-Fastweb; Frey Mariano, presidente della filiale italiana della Roland Berger, società leader a livello mondiale nella consulenza strategica nel settore degli autotrasporti e delle infrastrutture. Anche per questo appuntamento non è mancato un esponente dal mondo politico, nonché produttore del famoso Passito di Pantelleria: Mannino Calogero.